广东粄是广东传统的小吃之一,做法比较简单。首先,需要准备好粘米粉,将其加入水中搅拌均匀,成为稠糊状。
接着,将粉糊倒入蒸盘中,上锅蒸至熟热即可。
最后,将熟好的广东粄放入碗中,加入调料,如酱油、辣椒油、醋、蒜泥等,搅拌均匀即可食用。可以根据自己的口味添加其他的材料,如熏肉、鱼片等,做出自己喜欢的口味。广东粄的口感糯软,味道香浓,是一道非常地道的广东小吃。