工具主要包括毛辊清洗机。这种机器能够有效地去除荸荠表面的泥沙和杂质，使其更加干净卫生。除了毛辊清洗机，还可以选择马蹄清洗去皮机、荸荠清洗磨皮机等工具。这些工具的设计都是为了更高效地清洁荸荠，提高清洗的效率和质量。

在使用这些工具时，需要注意操作方法，以避免对荸荠造成不必要的损伤。同时，还要根据实际需要选择合适的清洗工具，以达到最佳的清洗效果。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择和使用哪种工具，还需根据实际情况和需求来决定。