苏式屋脊是一种传统的建筑构造，其特点是雕刻精美，造型独特，充满文化内涵。其做法主要分为几个步骤：首先选用优质的材料，如红松、檀木等，然后进行图案的设计和雕刻，常见的图案有龙凤、花鸟、人物等，亦可根据实际需求进行定制；接着进行榫卯的加工，将各个构件连接起来；最后进行上漆、抛光等工序，使其色彩鲜艳、光泽度高。整个做法需要严谨的工艺和技术，才能制作出高质量的苏式屋脊。