景德镇的美食文化源远流长，特色菜品种繁多。

其中，瓷泥煨鸡是一道具有地方特色的创新菜，它采用景德镇特有的高岭土烤制，鸡肉经过数十道工序烹饪，味道浓郁可口。

另一道值得一提的特色菜就是景德镇麻鸭，肥嫩的北京鸭配上胡椒粉、绍酒、味精、酱油等佐料烹制而成，成品色泽金黄，肉质鲜嫩，味美可口。

此外，还有一道粉蒸牛肉，这是江西省景德镇市著名的传统小吃，属于赣菜系。这道菜以牛肉为主料，配以米粉和各种调料，口感鲜美。