首先准备材料,包括牛奶、玉米淀粉、糖等1。
将牛奶、玉米淀粉和糖倒入锅里,开小火搅拌,直至混合均匀,形成细腻无颗粒的糊状1。
模具内壁涂一层薄薄的食用油,以防粘连1。
把熬好的奶糊倒入模具中,表面可以稍微不平,可以用小勺子沾水压平2。
将模具放入冰箱冷藏室,等待奶糕凝固约三小时1。
取出已凝固的奶糕,切成喜欢的形状,如块或条1。
在奶粉中滚一圈,使奶糕表面均匀涂抹一层奶粉1。
最后,摆放在盘中,即可食用1。
以上步骤可以帮助你制作出美味的熬糖版奶糕。