农业银行新卡需要等待三个月不能转账是因为在银行发卡后，需要一定的时间来确保客户账户的稳定和安全。在这个时间内，银行会对客户的账户进行监控和风险评估，以确保客户的资金和信息安全。

此外，等待三个月转账还可以避免客户在办理新卡之后过早进行大额交易，从而减少潜在的风险和损失。因此，等待三个月转账是银行为客户提供更加安全和可靠的服务的一种措施。