根据我的了解，猕猴桃泡酒一般不会放入桔饼。猕猴桃泡酒的方法通常是将猕猴桃切片或切块后放入瓶中，加入适量的糖和酒精，然后密封保存一段时间，让猕猴桃的香味和营养成分渗入酒中。

而桔饼则是一种以柑橘类水果制作的糕点，与猕猴桃泡酒的制作过程和口感不太相符。