1.准备工具：首先需要一个合适的工具来帮助剥壳。这可以是普通的剥核桃用的夹子或者专用的核桃钳。

2.轻微裂开外壳：将碧玺水果的外壳轻轻夹或用核桃钳夹出一个缝隙。这个动作要轻柔，以免损伤果肉。

3.使用工具：接着，使用不锈钢针沿着已经裂开的缝隙轻轻撬动碧玺水果。注意力度要适中，避免过大导致壳破碎。