小灯糕是一款传统的广东点心，最简单的做法是将糯米粉、糖和水混合搅拌均匀，然后倒入蒸盘中，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。在蒸之前，可以将小葱末、红枣或者豆沙馅放入糯米粉糊中，做出不同的口味。小灯糕蒸制出来后，外层粘稠软糯，内层香甜可口，是一道适合早餐和下午茶的美味点心。简单易做，口感不错，甚至可以让小朋友们参与制作，一起享受美食的乐趣。