桑葚上面的白点是桑蚕或桑蚕卵,通常是由桑蚕在桑树上产生的。桑蚕是生产丝绸的重要昆虫,因此,桑树是它们产蚕的重要场所。
桑蚕卵是桑蚕产卵后,呈现的白色圆形小点,一般都会在春季孵化成桑蚕。在丝绸业发达的地区,桑蚕卵也被当做高蛋白营养食品进行消费。因此,在服用桑葚时,最好先清洗干净,以免误食桑蚕或桑蚕卵。