可以尝试以下几种方法：

1. 将洋参用清水洗净，用剪刀剪掉虫子并将受虫部位切掉；

2. 将洋参浸泡在淡盐水中一段时间，虫子会浮出水面，然后用清水冲洗干净；

3. 用盐或醋水泡洋参，可以使虫子浮出来。将洋参泡在浓度为5%的盐水或3%的醋水中约20分钟，然后用清水冲洗干净即可。

4. 用冷冻法，将洋参放入冰箱冷冻库中冷藏2-3小时，虫子会冻死。

无论采取以上哪种方法去除虫子，最终都需用清水冲洗干净。