用料：黄瓜2根、海蜇头200克

步骤：

1.海蜇头用清水泡2小时以上，洗净切条。

2.用热水烫一烫后取出，挤干水分。

3.黄瓜洗净切条。

4.将黄瓜，海蜇头放入干净盆中，加入蚝油，蒜泥。

5.加入醋。

6.加入味极鲜酱油。

7.加入鲍鱼汁拌匀即可