在印刷领域，通常选择使用CMYK色彩模式而不是Adobe RGB。这是因为CMYK代表了印刷中的四种基本颜色：青色（C）、洋红色（M）、黄色（Y）和黑色（K）。这些颜色是通过减色混色法来产生各种颜色的，这是印刷油墨在纸张上吸收光线而非反射光线的原理。

相比之下，Adobe RGB是一种加色混色模式，它在屏幕显示上表现优异，能够呈现出更广泛的色彩范围。然而，当这些颜色被打印出来时，由于印刷技术的限制，可能无法准确还原Adobe RGB中的所有颜色。

因此，为了确保印刷品的颜色准确性和一致性，印刷行业通常使用CMYK色彩模式。当然，在设计阶段，设计师可能会使用Adobe RGB或其他更广泛的色彩空间来创作，但在准备印刷文件时，他们会将颜色转换为CMYK以确保最终的印刷效果。