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压面机压馄饨皮水和面的比例
时间:2025-04-11 06:53:34
答案

面与水比例为1:1.5,也就是一斤面1.5斤水

和面机和面:

1、首先,在和面机桶里倒入1000克面粉。

2、按启动键。

3、然后倒入100克酵母水(酵母水由50克酵母和50克水调和而成)。

4、然后再倒入350克水。

5、再倒入30克白糖。

6、盖上盖子,等15分钟。

7、15分钟到了,面就和好了。

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