过年喜桃喜面蒸通常称为“桃馊”（táo sōu）或“面馊”（miàn sōu），这是中国传统民俗文化中的一种食品，寓意着美好的祝愿。在中国一些地区，人们在过年时喜庆吉祥，会做桃形的馒头或面食蒸制，称之为“桃馊”或“面馊”。