如果外地人在上海上班十年都没有签劳动合同，这确实是一个比较棘手的问题。以下是一些建议：

1.与雇主协商：首先，你可以尝试与雇主沟通，提出签订劳动合同的要求。可能是因为之前的疏忽或者其他原因导致没有签订合同，通过协商也许可以解决这个问题。

2.寻求法律援助：如果与雇主协商无果，你可以考虑咨询当地的劳动监察部门或律师，了解你的权益和可行的法律途径。他们可以给予你具体的法律建议和指导。

3.收集证据：尽量收集能够证明你在该公司工作的证据，如工资条、工作证、考勤记录、同事证言等。这些证据可能在后续的法律程序中对你有帮助。

4.考虑举报投诉：如果雇主存在违法行为，你可以向当地的劳动监察部门举报投诉，让他们介入调查并维护你的合法权益。