富含铁元素高的蔬菜排名如下：

黑木耳。每100克含铁量高达185毫克，被誉为“含铁冠军”。

红毛苔。每100克含铁量约62毫克，是猪肝的2.7倍2。

紫菜。每100克干重含铁量55毫克2。

红菜苔。每100克含铁约11.8毫克2。

黑芝麻。每100克含铁22毫克2