根据我国国家对于学校宿舍的规定，七层及以上学生公寓（宿舍）必须安装电梯。该规定旨在保障学生的生命比较安全和居住条件，确保学生宿舍楼的比较安全和舒适性。

然而，该规定也存在一定的灵活性和例外情况。例如，在一些老旧学校或建筑物中，安装电梯可能存在技术上的困难或成本高昂，因此可以经过相关部门的审批和批准，暂时或永久规避该规定。

总之，学校宿舍七楼及以上是否需要安装电梯，需要根据具体的情况和相关政策规定来判断。