自来水表不过水，可以尝试以下步骤来处理：

首先检查水表阀门是否开启，然后检查供水管道是否故障，接着检查水表是否损坏，如果以上都正常，可能是智能水表系统问题。如果问题仍未解决，建议联系物业或厂家进行进一步检修和维修。在处理过程中，请确保自身和财产安全，不要私自拆卸供水设施。