手工编织背心女160斤胸围需要根据个人体型和喜好进行调整。一般来说，160斤的女性胸围可能有80-120厘米左右，根据这个范围进行编织。如果喜欢贴身的款式，可以选择合身的编织；如果喜欢宽松舒适的感觉，可以选择稍微宽松一些的编织。另外，还需要根据使用的毛线和编织针号进行计算，调整编织密度和大小。总之，编织背心需要根据具体情况进行个性化定制，适合自己的才是最好的选择。