在编织鱼头花拖鞋时，收针的方法十分关键，它决定了鞋子的美观和耐用度。以下是收针的步骤：

确保鞋面和鞋底已经缝合，并且要确保鞋子的长度和宽度符合要求。

在鞋头部位预留出一段线，线的长度大约为10-15厘米。

用手指将鞋头向内折，然后将预留的线缠绕在鞋头折痕处，并打结固定。

用剪刀将多余的线剪掉，然后用缝纫机将线的结头缝合在鞋底上。

最后，检查一下鞋子是否牢固，如果满意的话，就可以完成收针了。

总之，在收针时要注意细节，确保每一步都做得到位，这样才能编织出既美观又耐穿的鱼头花拖鞋。