搅拌机的功率和质量是要匹配的。根据搅拌机的具体设计和结构，8千瓦是比较大的功率，一般可以满足较大分散颗粒物质的需求。但是如果搅拌机本身结构不够坚固，或者使用的搅拌工具不够耐用，即使是8千瓦的电机，也有可能带不动搅拌机。因此，想要确保搅拌效果，除了要选择足够的功率，还需要选择优质的搅拌机和搅拌工具。此外，也要注意保养和维护，定期检查和更换部件，延长搅拌机的使用寿命。