但可以提供一种将穿心红萝卜腌制成红色萝卜干的方法：

1.将穿心红萝卜改刀，撒上盐，杀出水分；

2.用瓷盆腌制，腌制完后煮制，再揉制，最后晾晒，即可得到红色的萝卜干。