新员工入职管理制度与流程主要包括：

1.入职前准备，了解入职的基本情况并完善个人资料；

2.入职安排，准备入职所需的资料，进行职业能力评估、安全教育培训等；

3.入职验收，完成考核验收合格，缴纳社会保险金和个人所得税；

4.入职后培训，参加入职培训，学习公司的文化价值观；

5.完成入职，签订劳动合同，正式上岗入职。