据我了解，甜不辣是一种台湾特色小吃，各个地方的口味略有不同。在市场上，龙须面、小黄鱼、黑眼豆等成分都深受人们喜爱。而在选择品牌上，可以根据自己的口味和偏好进行选择。知名品牌有丸龟甜不辣、叶婆婆甜不辣、九妹甜不辣等，口感鲜美，香辣可口，深受广大消费者喜爱。总之，甜不辣品牌众多，可以根据自己的口感喜好进行选择，只要选对了品牌，绝对会让你吃得满足开心。