宿州建筑标志有徽州建筑和砖瓦文化。徽州建筑是宿州古建筑的代表，形式美观，结构严谨，展现了徽州文化的独特魅力。

砖瓦文化是宿州所拥有的文化财富之一，砖雕和灰塑装饰常见于宿州古建筑中，形式各异、形神兼备。这些标志性的建筑和文化特色，使得宿州在文化旅游方面具有独特魅力，吸引着众多游客前来品味和探寻。