一、用料:羊肉200g、当归20g、生姜20g。盐适量。
二、方法步骤:
步骤1、将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片。
步骤2.羊肉分别放入炖盅内。
步骤3.加入生姜和当归片。
步骤4.再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以。
步骤5.然后加上盖子,坐电炖盅内。
步骤6、炖两小时即可。
步骤7、炖好后取出加入少许盐调味。
步骤8、把它拌匀即可食用。