消费者有权利对过年前剪发突然涨价的情况提出投诉。消费者应该收集涨价前后的价格信息，证据充足的情况下，可以向相关部门投诉。消费者权益保护部门会对此进行调查并采取相应的处理措施，以保障消费者权益。

在商品或服务价格涨幅过大或存在欺诈行为的情况下，消费者能够通过诉讼或其他法律手段维护自己的合法权益，获得赔偿或其他法律救济。