答：鉴别南非玛瑙最简单方法可以用以下三种方法鉴定：

1、颜色，真的玛瑙颜色鲜艳、自然，而假的颜色艳丽，有种不自然的感觉;

2、透明度，真的玛瑙多数半透明，而假的透明均匀;

3、质地，真的玛瑙不能划出痕迹，而假的能划出痕迹。