蛏子和蛤可以一起做。

因为蛏子和蛤都属于贝类，它们的生长环境和生活习性相似，都需要生长在清澈、有氧的水域中，并靠过滤水中的有机物和浮游生物为生。

所以，如果将它们放在同一水体中，它们不会对彼此产生负面影响，而且还可以共同过滤水质，起到协同作用。

值得注意的是，在将不同种类的蛤蜊和蛏子放在一起前，应该了解它们的相容性和生长习性，避免不同种类之间的相互伤害。

此外，为了保证安全卫生，食用时应对其进行相关处理并保证熟透。