温泉是泉水的一种，是从地下自然涌出的，泉口温度显著地高于当地年平均气温的地下天然泉水，并含有对人体健康有益的微量元素的矿物质泉水。

也有很多地区人工打井，一般在600～2000米，用深水水泵抽取地下水，富含多种有益矿物质，水温一般在20摄氏度以上，也叫温泉井。