蝗虫油炸即食的好处在于其具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点，是一种健康的高蛋白小吃。蝗虫含有较高的蛋白质和多种必需氨基酸，能够提高人体的免疫力和抗病能力。同时，它不含化学添加剂和色素，可以避免人体摄入有害物质。炸制后的蝗虫口感酥脆，味道鲜美，十分适合作为零食或下酒菜。