猪肚丸汤是一道非常营养美味的汤品,下面给大家介绍一下猪肚丸汤的家常做法。
所需材料:
猪肚丸、排骨、姜片、枸杞、味精、盐、清水
步骤:
1. 将排骨洗干净,放入热水中焯水,去除浮沫。
2. 将焯水后的排骨放入清水中,加入姜片和枸杞,用中火煮30分钟。
3. 煮好的汤底中放入猪肚丸,继续煮5分钟。
4. 加入适量的盐和味精,调味即可。