要在室内10度的低温环境下除湿，可以考虑以下几种方法：

1. 使用除湿器：选购适合低温环境的专业除湿器。一些除湿器具有适应低温的功能，可以在较低的温度下继续有效工作。确保按照使用说明正确操作除湿器，并定期清理和更换除湿剂或过滤网。

2. 保持通风：尽量保持室内通风，通过开窗或使用通风设备等方法，使空气流动。虽然低温下开窗可能会导致室内温度进一步下降，但通风有助于将湿气排出室外。

3. 控制室内湿度：尽量避免室内湿度过高，使用除湿装置、加湿器等设备，监测和控制室内湿度在合适的范围内。在低温环境下，设置适宜的湿度范围通常可以帮助控制湿气问题。

4. 温暖室内空间：提高室内温度可以降低相对湿度。使用取暖设备或加热系统来提高室内温度，这有助于减少空气中的湿度。

5. 避免水汽源：注意减少室内产生水汽的源头，如煮食时使用盖子、热水浴室后通风等。通过控制水汽来源，可以减少室内湿度。

请注意，在低温环境下除湿可能相对困难，并且需要特别谨慎。确保使用合适的设备和方法，并根据实际情况调整除湿策略。如有需要，建议咨询专业的除湿设备供应商或技术人员，获得更具体的建议和指导。