Hyundai电压力锅之所以能够设计成双层，是因为这种锅采用了独特的双层结构，能够更好地保持温度和味道。具体来说，它由内外两层制成，内层是不锈钢锅体，能够大大提高加热效率和均匀度；外层则是厚实的铝制外套，使得锅体在工作过程中维持稳定的温度，保证烹饪食材的味道和质量。

此外，这种双层设计还有助于防止锅内的水分蒸发过快，从而让食材更加鲜美。