不可以使用改底药过硫酸氢钾。

因为在河蟹脱壳过程中，蟹体已经处于一个脆弱的状态，使用改底药会对蟹体造成极大的伤害，甚至导致死亡。

相反，应该采用适当的方法来使河蟹自然脱壳，例如将河蟹放置在稍微高一点的位置，让它自己跌落从而脱壳。

同时，在脱壳期间应该注意河蟹的营养和保温，以保证蟹体的健康。