1.生的柳芽儿需要过水炒一下，放入冷水里，攥干后备用

2.半块豆腐和炒过水的柳芽一起放入碗里，加生抽 香油，拌好就搞定了

小贴士

柳芽儿过水一定要放入冷水里多洗几遍 彻底冷了后可以放入冰箱冷冻，吃的时候化冻即可