根据最新的税收政策，社保扣除标准为缴纳社保基数的20%，公积金扣除标准为缴纳公积金基数的12%。

例如，如果某个人的社保基数为5000元，那么每个月他应缴纳的社保费用为1000元，扣除标准为200元；如果他的公积金基数为4000元，那么每个月应缴纳公积金480元，扣除标准为48元。需要注意的是，不同城市的社保和公积金缴纳标准可能会有所不同。