准备原料：面粉、红糖、温水、酵母。

将260克温水用于融化红糖和酵母粉。注意水温不能太高，以免烫死酵母粉。

将融化的红糖酵母水倒入面粉中，然后揉搓成面团。

让面团发酵至两倍大。发酵时，可以将其盖好放入微波炉或温暖的地方。

发酵好的面团揉成馒头的样子，然后再次发酵至两倍大。

在馒头的顶部或侧面切一个小口，将适量的红糖放入其中。

将馒头放入蒸锅中，水烧开后转为中火蒸15分钟左右。蒸的时间要根据馒头的大小来调整，大的馒头可能需要更长的时间。

完成以上步骤后，红糖馒头就做好了。这种做法不仅让馒头更加香甜，红糖的加入还为其增添了一丝营养。