方法如下：

原料：雪梨1个、枸杞5颗、冰糖4颗。

1、把梨子的头切一块下来，不要太小也不要太大。



2、用水果刀把核慢慢去掉。



3、用小勺子从里到外把梨肉刮下来，勺子刮不易把梨皮弄破。



4、放上冰糖适量，喜甜则多放，故而反之。



5、可以放几颗枸杞，有川贝更好。



6、加上梨盖上锅蒸了。



7、蒸好装盘。