用料

豆泡

绿豆芽

小油菜

粉丝

金针菇

火腿肠

海带

干豆腐

肉丸子

葱姜蒜、干辣椒

辣椒油

烩菜汤的做法步骤

步骤 1

1、油烧热、下葱姜蒜，豆瓣酱、火锅底料炒出红油，放水烧开，放生抽盐、胡椒粉。 2、先放耐煮的料，煮好放不耐煮的，最后放丸子，鸡精 ，出锅放辣椒油