回答如下，老年人存款时可以选择银行开立定期存款或储蓄存折等方式，将存折、存单等存放在安全并易于寻找的地方，同时告知子女存放的位置和存款的情况。

老年人也可以考虑将存款交由律师代为保管，以确保存款的安全和合法性。但需要注意，老年人在存款时应注意防范诈骗，选择合法机构存款，避免上当受骗。