长沙是一个具有悠久历史文化的城市，拥有许多传统特产，如长沙米粉、酱板鸭、腊肉等。但除此之外，还有一些隐蔽的特产不为人知。比如，长沙的柚子茶，选用长沙特有的柚子，经过多道工序制作而成，口感香醇回甘，被誉为“长沙第一茶”。

另外，长沙还有特别的饮品“三寸金”，由柚子、桂花、莲子等材料熬制而成，具有养生功效。除此之外，还有许多不为人知的特产等待着被发掘。