一是西餐仪式感比较强，一个东西，一旦形成自己的文化，逼格就上来了，其实中餐文化更讲究，只是没有传承下来，那样吃饭也确实太累

二是西餐有一种距离感，一瓶老干妈，吃之前就算你焚香沐浴，吃的时候也只会觉得接地气，不会觉得很高级，这与价格无关，就算国宴名菜开水白菜，在很多人看来也不如一份普通牛排给人的高级感强烈