碳烤生蚝是日本的特色。

1.碳烤生蚝是一道传统日式料理，最早起源于日本。

2.碳烤生蚝使用的是日本特产的新鲜牡蛎，经过专业的烧烤技巧，呈现出原味香脆的口感，非常受日本单纯饮食爱好者喜欢。

3.虽然这道料理现在在世界各地也很受欢迎，但是最初的发源地还是日本。