子冶石瓢底不平算瑕疵。首先，从工艺上来看，子冶石瓢底不平说明在制作过程中存在缺陷，影响了紫砂壶的整体美观和艺术价值。

其次，从使用上来看，子冶石瓢底不平容易造成紫砂壶在使用过程中不稳定，容易倾倒，影响了紫砂壶的使用体验。

此外，子冶石瓢底不平也会影响紫砂壶的收藏价值，因为收藏者在挑选紫砂壶时，往往会优先选择底部平整的紫砂壶。因此，子冶石瓢底不平算瑕疵。