广东，厦门

雀螺是一种海洋软体动物，属于腹足纲蜗牛亚纲异螺科雀螺属。这种软体动物在中国广东、厦门等地广泛分布，是一种体型较小的海洋贝类。

雀螺肉质细嫩、味道鲜美，是海鲜中的一种佳品。它含有丰富的蛋白质和微量元素，营养丰富，常常被用来制作配菜或做海鲜汤，也可以炒着吃或裹上面粉炸制。值得一提的是，雀螺壳中的壳酸钙含量较高，是营养强化食品的重要源泉之一。总之，雀螺是一种美味可口的海鲜，深受人们欢迎。