在游戏《大航海探险物语》中，困难和普通模式之间的主要区别可能包括以下几个方面：

1. 游戏难度：困难模式相对于普通模式来说更具挑战性。敌人可能更强大、更具防御力，任务要求更高，资源更加稀缺，探索过程更具难度。

2. 经济系统：困难模式下，经济系统可能更加复杂和严格。交易和商业活动可能更具风险，商品价格波动更大，投资决策更加关键。

3. 资源管理：困难模式下，资源管理可能更为关键。玩家需要更加谨慎地管理食物、水和船只耐久等资源，以应对长时间的航行和艰难的条件。

4. 探索与战斗：困难模式下，海域中可能存在更多危险，如海盗、怪物或恶劣天气。玩家需要更加小心谨慎，准备充足的船只、武器和装备来面对这些挑战。

请注意，具体的困难和普通模式之间的区别可能因游戏版本、设置以及开发者的设定而有所不同。建议您在游戏中查看相关设置或咨询游戏开发者或社区，以获得更准确的信息。