如果您想注销韶关电动车的车牌，首先需要到当地车管所办理注销手续。在注销前，需要满足一些条件，例如车辆已达到报废标准或因其他原因不再使用等。

办理注销时需要提供必要的车辆相关证件和资料，并完成相关表格。在办理过程中，可能会需要缴纳一定的费用。完成手续后，车辆牌照将被注销，您将不再拥有这辆车辆的合法使用权。

注销牌照手续完成后，您需要将车辆交还至指定地点或进行处置。注销车辆牌照是一项非常重要的事项，请务必按要求进行操作。