甜啦啦和古茗都是热门的连锁饮品品牌，但两者的产品定位有所不同。甜啦啦以甜点和饮品为主打，口感偏向甜味，而古茗则以茶饮为主打，追求清新口感。

开店要考虑当地市场需求和竞争情况，如果周边已经有了多家甜点店，那么选择古茗可能更有市场占有率，反之亦然。另外，需要考虑本身经营能力和投入资金，以及与总部的合作政策和支持。综合考虑，适合自己管理和喜欢的品牌才是值得开店的。